ー ルーマニア暮らし 日々食彩 ー

ルーマニアに暮らして16年。ルーマニアで唯一の日本人シェフが綴る料理のこと、暮らしのこと。

はじめに

時が経つのは早くて、こうしてルーマニアで暮らし始めて早16年になる。

初めて訪れたのは2001年12月のこと。

当時は旧社会主義時代の香りが町中に充満し、廃墟のようなアパート群に

度肝を抜かれた。

その時まさかこの地に自分が住もうとは予想だにしなかった。

 

そんなこんなかれこれ16年。ビジネスも少しずつ展開し最近はやっと

落ち着いて来た様な来ないような・・・

 

外国暮らしの日々を書き溜めていきます。しばしお付き合いの程を!